[세계 음식] 파스타 종류 구별하기 03. 재료
[세계 음식] 파스타 종류 구별하기 03. 재료 안녕하세요. 봄앤이예요 'ᗜ'✿ 다양하고 광범위한 맛을 가진 파스타는 면과 소스로도 종류를 구별하지만, 사용하는 재료에 따라서도 종류가 나뉘고 있습니다. 예를 들어 봉골레 파스타는 모시조개가 들어간 파스타로 어떤 소스를 활용하는지는 중요하지 않죠. 또 특별한 재료를 사용함으로써 한국의 고유 파스타가 되는 ‘명란 파스타’, ‘간장 파스타’ 등도 있는데요. 오늘은 저와 함께 사용되는 재료로 구분한 파스타 종류를 알아보도록 하겠습니다. 1. 파스타 종류_페스카토레 Type of pasta_Pescatore 가장 먼저 소개할 파스타 종류는 페스카토레입니다. 페스카토레는 이탈리아로부터 유래된 음식이며, 해산물을 듬뿍 넣어 만드는데요. 최소 4~5가지 종류의 해산물을..
* 세계먹거리
2021. 1. 22. 14:07
공지사항