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[아시아 음식] 세계 각국에 존재하는 만두 종류 안녕하세요. 봄앤이예요 'ᗜ'✿ 저는 음식에 관심이 많아서 이와 관련된 자료를 자주 찾아보는 편입니다. 한때는 마라탕에 꽂혀서 전국 각지의 마라탕 집을 찾아다녔고, 요즘은 디저트에 꽂혀서 수제 디저트 카페를 자주 방문하고 있죠. 또 최근에는 일본 교자를 맛보고 만두에 꽂혀서 아시아 각지의 만두 종류를 알아보았는데요. 탄생한 기원이나 이름은 각기 달라도 레시피나 사용하는 재료는 한국 만두와 크게 다르지 않더라고요. 그래서 아시아 각국의 만두는 어떤 이름을 가지고 있고, 어떤 맛이 나는지 궁금해졌는데요. 오늘은 저와 함께 아시아 각지에 존재하고 있는 만두 종류와 레시피를 간접적으로 체험해보도록 하겠습니다. 일본: 교자 Japan: Gyoza 한국과 가까우면서도..
* 세계먹거리
2020. 12. 9. 18:11
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