[아시아 문화] 중국 차 문화 역사와 발달 이유 등 알기 안녕하세요. 봄앤이예요 'ᗜ'✿ 거대한 영토, 수도 없이 많은 인구를 보유한 중국은 다양한 인종과 문화, 생활 방식이 존재하는 곳입니다. 이렇다 보니 중국은 ‘A다’ 라고 특정하기 어려운 국가 중 하나인데요. 그럼에도 중국 하면 떠오르는 문화가 있습니다. 바로 차(Tea) 문화이지요. 생각보다 오래전부터 차를 마셔온 중국은 식사 대신 차를 마심으로써 인간관계를 유지한다 해도 과언이 아닌데요. 오늘은 저와 함께 중국 차 문화 역사와 발달 이유, 예절 등을 알아보도록 하겠습니다. 중국 차의 역사 Chinese tea history 중국 차 역사는 기원전 2737년 중국 황제 신농으로부터 시작됩니다. 전설에 따르면 신농이 산책을 하다 물을 마셨는데, 마..
[아시아 음식] 중국에 존재하는 차(Tea) 종류와 효능 01 안녕하세요. 봄앤이예요 'ᗜ'✿ 우리나라는 차(Tea) 문화가 크게 발달되어 있지 않기 때문에, 차를 특별하게 생각하거나 좋아하는 사람은 많지 않을 것 같습니다. 하지만 가까운 이웃나라인 일본과 중국은 차 문화가 상당히 잘 발달되어 있는데요. 특히 중국은 차를 마시는 예술이라는 뜻의 ‘차예’ 라는 단어가 있을 정도이고, 식사를 마치면 차를 마시는 습관도 있다고 합니다. 이는 중국 음식이 대체로 기름져 따뜻한 차를 마심으로써 소화를 돕고 기름기를 중화하는 역할을 하기 때문이라고 합니다. 오늘은 저와 함께 중국의 차 종류와 효능에 대해 알아보려 하는데요. 단 중국은 차 문화가 세계적인 수준인 만큼 종류가 너무 많아, 1편과 2편으로 콘텐츠를 나눠..