[아시아 음식] 라오스, 미얀마, 필리핀 국수 요리 모음
[아시아 음식] 라오스, 미얀마, 필리핀 국수 요리 모음 안녕하세요. 봄앤이예요 'ᗜ'✿ 라오스와 미얀마 그리고 필리핀은 동남아시아에 위치하고 있는 국가들입니다. 저는 아시아에 있고 베트남과 가까워서 라오스나 미얀마, 필리핀에 많은 국수 요리가 있을 줄 알았는데요. 근데 생각보다 많지 않아서, 부득이하게 3개의 나라를 함께 소개해야 할 것 같습니다. 친숙한 나라의 필리핀부터 조금 생소한 라오스까지 어떤 국수 요리가 있는지 살펴보도록 할까요? 라오스, 카오 삐약 쎈 Khao piak sen, Laos 가장 먼저 소개할 라오스 국수 요리는 카오 삐약 센입니다. 라오스 전통 국수 요리이며, 두껍고 쫄깃한 면발이 특징이라고 하는데요. 육수 재료는 갈랑갈(galangal), 카피르 라임 잎(kaffir lime ..
* 세계먹거리
2021. 4. 16. 11:18
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