[아메리카 음식] 세계 각국의 쌀 요리 모음 아메리카 편 안녕하세요. 봄앤이예요 'ᗜ'✿ 우리나라는 쌀이 주식이기 때문에 거의 매일 밥을 먹지만, 유럽이나 아메리카 국가는 어쩌다 한 번 밥을 먹는 것 같습니다. 특히 미국, 캐나다, 멕시코가 있는 북 아메리카는 쌀 요리가 거의 없었는데요. 있더라도 레시피가 매우 단순하거나 일본 스시와 관련된 종류가 많았습니다. 또 미국의 경우 쌀 요리 중 캘리포니아 롤을 좋아하는데, 이 음식의 원산지가 미국이라는 것에 대한 자부심이 있는 것 같더라고요. (미국이 원산지는 맞지만 일본인 미국계가 만든 것이라고 함.) 어쨌든 오늘은 미국과 캐나다 그리고 멕시코에 있는 쌀 요리 종류를 알아보려고 하는데요. 이름이 이상한 쌀 요리부터 레시피가 너무도 간단한 쌀 요리까지 시작할게..
안녕하세요. 봄앤이예요 'ᗜ'✿ 세상에는 다양한 음식과 맛이 존재하고 있습니다. 정말 신기한 건 같은 재료로 요리를 해도 조리하는 방식이나, 가미되는 양념에 따라 각기 천차만별의 맛을 낸다는 것인데요. 우리에게 쌀과 밥이 아무리 익숙해도 다른 나라에서 먹는 쌀 요리는 또 입맛에 맞지 않을 수도 있다는 것입니다. 이렇게 생각하면 맛을 결정짓는 각 나라의 문화나 습성, 기후 등이 정말 중요하다는 것을 알 수 있죠. 그래서 제가 오늘 준비한 음식 콘텐츠는 우리나라에서 가장 흔하고 자주 사용되는 ‘쌀’을 다른 나라에서는 어떻게 섭취하고 있는지에 대한 내용인데요. 대부분의 아시아 사람들이 좋아하고 거부감이 적은 ‘볶음밥’ 위주로 소개해 보겠습니다. 일본, 돈부리 / 야키메시(챠한) Japan, Donburi / ..