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[신혼여행] 제주도 서귀포시 맛집 함쉐프 키친 “인생 짬뽕”
나는 제주도를 갈 때마다
방문하는 서귀포시 맛집이 있다.
바로 샐러드와 짬뽕, 파스타 등을
주력으로 판매하는 함쉐프 키친.
친구와 여행했을 때 우연히 먹어보고
너무 맛있어서 이 사람 저 사람
다 데리고 갔던 것 같다.
모두 마음에 들어 했기에 이번엔
블로그에 소개를 해볼까 한다.
조금 외진 곳에 위치하고 있지만,
대부분이 렌터카를 이용하니
찾아가는데 어려움은 없을 것으로 예상.
개인적인 생각이지만 관광지 맛집보다,
현지 맛집이라는 말이 더 잘 어울렸다.
손님도 여행객보다 주민이 많아 보였다.
제주도 서귀포시 맛집 함쉐프 키친은
가격이 저렴한 편은 아니다.
우리는 45,000원짜리 B세트를 먹었는데,
로제 스파게티 대신 바다 볶음밥으로 변경했다.
가능하냐고 물어보니 흔쾌히 바꿔 주셨다.
주문을 마치니 식전 빵과 피클이 나왔다.
빵의 종류는 모르겠는데 맛있었다.
겉은 바삭하고 속은 굉장히 부드러웠다.
발사믹 소스도 많이 줘서 좋았다.
이건 메뉴에 포함되어 있는 레몬 에이드인데,
사진을 왜 이렇게 찍었지..?
가장 먼저 등장한 연어 샐러드.
치즈 이불을 덮고 있는 듯했다.
샐러드 소스는 유자를 활용하셨다.
부드럽고 고소한 훈제 연어와
너무 너무 너무 잘 어울렸다.
제주도 서귀포시 맛집 함쉐프 키친의
두 번째 메뉴는 바다 볶음밥.
이름처럼 각종 해산물이 잔뜩 나온다.
대충 가리비와 새우, 홍합,
전복, 오징어 등이 있었다.
사진으로 보면 잘 모르겠지만,
양이 굉~장히 많은 편이다.
일반 레스토랑에서 먹는 필라프 보다
1/3 정도 더 많이 나오는 것 같다.
마지막으로 등장한 메뉴는
제주도 서귀포시 맛집의 인생 짬뽕.
난 여기만큼 맛있는 짬뽕을
아직까지 찾지 못했다.
담백하고 기름기도 적으면서
은근히 중독되는 맛이다.
짬뽕 역시 양이 많은 편이다.
단 나오는 데까지 시간이 좀 걸리는 편이니
이를 감안하고 주문하는 것이 좋다.
제주도 서귀포시 맛집 함쉐프 키친
제주특별자치도 서귀포시 대포동 1807
064-739-1142
매일 11:30 ~ 22:00
일요일 휴무
기회가 된다면 꼭 먹어보라고 추천하고 싶다.